米崎町の「曽我洞の上農園（そがほらのうえのうえん）」の、細谷夫妻です。じっち77歳、ばっぱ、75歳で、息子と3人でリンゴ園をやってます。写真のりんごはふじ。

曽我洞の上農園のモットーは、「見かけより味で勝負」本来は、色付きをよくするため葉っぱを取って日当たりを良くするのですが、そうすると味ののりがいまひとつだといいます。葉っぱを取らずに「がまんがまん」そうすると、甘い甘いりんごが出来るのだそうです。

産直はまなすでは、旬の甘いりんごを入荷しております。

りんごが美味しいこの季節、じっちと、ばっぱのこだわりをぜひ、お試しください。